Первый гастрономический фестиваль
сои в Амурской области.
сои в Амурской области.
- 13 ноября -
03 декабряКаждый день пробуем фестивальные блюда в кафе и ресторанах города - Фестивальное менюКаждый ресторан представит авторские блюда от шеф-повара из Амурского продукта - сои
- >20 участниковболее 30 ресторанов и кафе Благовещенска принимают участие в фестивале
СОЯ
Соя ― главная сельскохозяйственная культура Амурской области. В 2022 г. регион поставил свой исторический рекорд по уборке сои ― 1,6 млн т.
Мы являемся лидером по посевным площадям и объемам производства сои в России.
Главная идея «НаБоБаХ!» раскрыть потенциал амурской сои как гастрономического уникального бренда Амурской области.
Проведение ежегодного фестиваля ставит целью развитие внутреннего гастрономического туризма.
Такой казалось бы «не ресторанный» продукт на самом деле уже широко используется в кулинарии – соевый тофу, мясо, молоко, масло и бобы. Мы предлагаем всем нам вместе раскрыть этот потенциал через сочетания с другими продуктами, необычными специями и соусами.
Удивить наших гостей и заставить их обратить внимание на, казалось бы, очевидное, но невероятно вкусное!
Мы являемся лидером по посевным площадям и объемам производства сои в России.
Главная идея «НаБоБаХ!» раскрыть потенциал амурской сои как гастрономического уникального бренда Амурской области.
Проведение ежегодного фестиваля ставит целью развитие внутреннего гастрономического туризма.
Такой казалось бы «не ресторанный» продукт на самом деле уже широко используется в кулинарии – соевый тофу, мясо, молоко, масло и бобы. Мы предлагаем всем нам вместе раскрыть этот потенциал через сочетания с другими продуктами, необычными специями и соусами.
Удивить наших гостей и заставить их обратить внимание на, казалось бы, очевидное, но невероятно вкусное!
Где проходит фестиваль?
>20 ресторанов и кафе города и области участвуют в Фестивале.
Вы можете пробовать блюда в авторской интерпретации шеф-поваров ресторанов, баров, кафе
Вы можете пробовать блюда в авторской интерпретации шеф-поваров ресторанов, баров, кафе
Есть вопросы?
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЁР
КОМПАНИЯ
ЖЕМЧУЖИНА АМУРА
ЖЕМЧУЖИНА АМУРА
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ:
Организатор фестиваля
"Амурская федерация рестораторов и отельеров"
675000, Амурская область, г. Благовещенск, ул. Пушкина, 91
Телефон оргкомитета: +79145385353
Email: tanyagood777@mail.ru
Email: tanyagood777@mail.ru
при поддержке Министерства экономического развития Амурской области
и Администрации г. Благовещенска
и Администрации г. Благовещенска
