Новости Амурской федерации рестораторов и отельеров

Приглашаем участников МК!

Гастрономический Привет!

С радостью объявляем, что в рамках регулярных кулинарных мастер-классов, о которых мы говорили в прошлом декабре, мы готовим очередное увлекательное событие!

30 января в 14:00 в амурском колледже сервиса и торговли пройдет уникальный гастрономический мастер-класс от шеф-повара популярного ирландского паба HARAT'S в Благовещенске, Николая Константиновича Шершенюка. Этот мастер-класс станет замечательной возможностью для студентов колледжа, мечтающих о карьере в кулинарии, не только увидеть, но и попробовать процесс приготовления настоящих кулинарных шедевров.

Николай Шершенюк имеет богатый опыт работы в кулинарии более 16 лет. За это время он освоил множество направлений, от фаст-фуда до изысканных блюд мировой кухни. На предстоящем мастер-классе гость из мира кулинарии поделится секретами приготовления четырех блюд, которые завоевали сердца гурманов:

1. Салат с подкопченной сёмгой — изысканное холодное блюдо с медово-горчичной заправкой.
2. Острые маринованные куриные крылья — фламбированные в коньяке, создающие уникальное сочетание вкуса и аромата.
3. Свиные ребра, запеченные в BBQ соусе с луком фри и битыми огурцами — потрясающее блюдо для любителей насыщенных вкусов.
4. Бифштекс из мраморной говядины с моцареллой — сочное мясо, дополняющееся нежным источником сыра.

На мастер-классе примут участие студенты колледжа, которые стремятся связать свою жизнь с кулинарным искусством. У них будет возможность не только наблюдать за процессом приготовления, но и оценить вкус каждого блюда.

Также мероприятие станет площадкой для обмена опытом, где шеф-повара заведений Благовещенска и Амурской области смогут познакомиться друг с другом и обсудить актуальные темы кулинарной жизни региона.

Организаторами мастер-класса выступают министерство экономического развития Амурской области совместно с амурской Ассоциацией рестораторов и отельеров. Данное событие имеет целью активизацию гастрономической культуры региона и развитие профессионального сообщества.

Не упустите возможность погрузиться в атмосферу кулинарного творчества и открыть для себя новые горизонты! Ждем вас 30 января в 14:00 в Амурском колледже сервиса и торговли.

Хотите принять участие? Заполните анкету по ссылке

Следите за нашими анонсами и делитесь, какие блюда вы хотели бы увидеть на будущих мастер-классах от настоящих профессионалов!
Мероприятия
Made on
Tilda