Новости Амурской федерации рестораторов и отельеров

Стартовала заявочная кампания PREMIA HORECA 2025 Дальний Восток

Официально объявляется старт заявочной кампании на престижную премию в сфере HoReCa — PREMIA HORECA 2025 Дальний Восток!

PREMIA HORECA является общественной инициативой, которая преследует цели развития индустрии гостеприимства и поддержки лучших практики в этой сфере. Дальневосточная PREMIA HORECA предоставляет уникальную возможность для профессионалов HoReCa получить признание своих заслуг, привлечь новых клиентов и укрепить свою репутацию. Премия отмечает выдающиеся достижения в различных номинациях, включая РЕСТОРАН ГОДА, ОТЕЛЬ ГОДА, ШЕФ ГОДА, а также другие номинации. В ней участвуют рестораны, кафе, бары, отели и другие заведения индустрии гостеприимства, которые зарегистрированы в дальневосточном регионе и хотят публично продемонстрировать свои достижения.

Эта общественная инициатива нацелена на развитие индустрии гостеприимства и поддержку лучших практик в этой области. Дальневосточная PREMIA HORECA предоставляет уникальную возможность профессионалам HoReCa получить признание своих достижений, привлечь новых клиентов и укрепить свою репутацию. Премия охватывает разные номинации, такие как РЕСТОРАН ГОДА, ОТЕЛЬ ГОДА, ШЕФ ГОДА и другие.

PREMIA HORECA стартовала в 2022 году в Приморье.

Затем премия расширила географию присутствия на весь Дальний Восток и в октябре 2024 года собрала во Владивостоке всю элиту индустрии гостеприимства региона. На финальном пати подвели итоги полугодового марафона, в течение которого посетители отмечали лучшие рестораны, отели и шеф-поваров, исходя из своих пристрастий, а авторитетное жюри ставило оценки, исходя из профессиональных требований и экспертных заключений. В итоге отелем 2024 года стала Naraada village из Якутска, рестораном года — «Два моря, океан» из Петропавловска-Камчатского. Шефом года стал Константин Ан, представляющий владивостокский ресторан «MIYAKO».Специальными номинациями были отмечены отели: хабаровский «Парус» и владивостокский «MORE», а также рестораны: якутский Naraada, хабаровский «Интурист» и камчатский «Камчатка Local Kitchen».

О подробностях проведения PREMIA HORECA 2025 Дальний Восток рассказала ее организатор - глава представительства Федерации отельеров и рестораторов России (ФРиО) в Приморском крае Светлана Павлова: «К участию приглашаются все заведения HoReCa, зарегистрированные в Дальневосточном регионе.

Подробная информация о требованиях к участникам и список номинаций доступны на официальном сайте премии . Процесс подачи заявки простой и удобный.

Необходимо изучить положение о премии заполнить онлайн-форму на сайте премии. Срок подачи заявок – до 1 сентября 2025 г. Торжественная церемония награждения победителей состоится 10 октября 2025 года во Владивостоке.
Мероприятия
Made on
Tilda