Новости Амурской федерации рестораторов и отельеров

Утвержден порядок работы веранд на сезон лета 2020 года

7 июля после совместной работы Управления по развитию потребительского рынка г. Благовещенска, рестораторского сообщества и Управления Роспотребнадзора принят порядок выдачи разрешений на работу летних кафе сезона лета 2020 года.

В ходе работы над данным документов были учтены предложения рестораторов по упрощению порядка выдачи разрешений. Управление по развитию потребительского рынка г. Благовещенска будет рассматривать заявки от предпринимателей в кратчайшие сроки.

Также при подготовке  порядка сотрудники Управления по развитию потребительского рынка г. Благовещенска обследовали веранды некоторых предприятий на предмет выполнения гигиенических рекомендаций. В ходе обследований нарушений не выявлено.

Основными требованиями , предъявляемыми к летним верандам на сезон лета 2020 являются:
- соблюдение социальной дистанции (расстановка столов на расстоянии 1,5 м и более);
-входной фильтр здоровья персонала
- обеспечение персонала индивидуальными средствами защиты и контроль их использования;
- соблюдение установленного порядком режима работы веранд;
- дезинфекция контактных поверхностей;
- дезинфекция посуды  в соответствии с инструкциями;
- обеспечение посетителей индивидуальными средствами защиты и санитайзерами.

Амурская федерация рестораторов и отельеров напоминает, что выполняя правила  и рекомендации, установленные Роспотребнадзором, мы в силах не допустить распространение коронавирусной инфекции и сделать работу наших предприятий максимально безопасной для гостей и коллектива.


2020-07-07 17:29