Утвержден порядок работы веранд на сезон лета 2020 года
7 июля после совместной работы Управления по развитию потребительского рынка г. Благовещенска, рестораторского сообщества и Управления Роспотребнадзора принят порядок выдачи разрешений на работу летних кафе сезона лета 2020 года.
В ходе работы над данным документов были учтены предложения рестораторов по упрощению порядка выдачи разрешений. Управление по развитию потребительского рынка г. Благовещенска будет рассматривать заявки от предпринимателей в кратчайшие сроки.
Также при подготовке порядка сотрудники Управления по развитию потребительского рынка г. Благовещенска обследовали веранды некоторых предприятий на предмет выполнения гигиенических рекомендаций. В ходе обследований нарушений не выявлено.
Основными требованиями , предъявляемыми к летним верандам на сезон лета 2020 являются: - соблюдение социальной дистанции (расстановка столов на расстоянии 1,5 м и более); -входной фильтр здоровья персонала - обеспечение персонала индивидуальными средствами защиты и контроль их использования; - соблюдение установленного порядком режима работы веранд; - дезинфекция контактных поверхностей; - дезинфекция посуды в соответствии с инструкциями; - обеспечение посетителей индивидуальными средствами защиты и санитайзерами.
Амурская федерация рестораторов и отельеров напоминает, что выполняя правила и рекомендации, установленные Роспотребнадзором, мы в силах не допустить распространение коронавирусной инфекции и сделать работу наших предприятий максимально безопасной для гостей и коллектива.